He sido seleccionado por Trnd para probar Mía, el vino espumoso de la marca Freixenet,
EL PRODUCTO:
Un vino espumoso inspirado en Barcelona y la cultura del mediterráneo. Creado por la enóloga Gloria Collell.
Es el resultado de un año de investigación y recogida de opiniones de cretella con adores de vinos de todo el mundo.
DATOS DEL PRODUCTO.
Botella de 75 cl. Realizado con las variedades de uva moscatel y tempranillo. Tiene una graduación alcohólica de 7%
Los espumosos se elaboran con un proceso divididos en 2 etapas:
- 1º Fermentación: Se controla la temperatura en cada momento y se deja el depósito abierto hasta llegar a un nivel de alcohol de 5,5% como máximo.
- 2º Fermentación: Se sigue con el sellado del tanque con una fermentación más lenta. Con una temperatura más baja para adquirir sus características burbujas.
VARIEDADES:
- MÍA FRUITY & SWEET: Un vino espumoso de tono amarillo con un aroma afrutado de melocotón. Es indicado para acompañar para aperitivos, para disfrutar con queso, embutidos.
- MÍA DELICATE & SWEET: Es un moscatel con un toque de tempranillo Tiene un tono rosáceo con un olor cercano a los frutos rojos.
PRECIO:
En los supermercados tiene un precio orientativo de 6,99, aunque en promoción se puede encontrar con un pequeño descuento.
OPINIÓN:
He podido saborear ambas variedades. Mía Delicate tiene un sabor más dulce que el Mía Fruity, pero ambos vinos tienen un sabor bastante suave.
